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肉類過氧化值檢測儀可以檢測什么

發(fā)布時間: 2021-05-18  點擊次數(shù): 578次

  
肉類過氧化值檢測儀可以檢測什么【霍爾德HED-GY12】油脂在自然界中,因為氧氣、光照、脂肪氧合酶的作用下,會形成氫過氧化物。氫過氧化物不穩(wěn)定,在貯存過程中會進(jìn)一步分解,其分解產(chǎn)物有很令人討厭的氣味,這是典型的“哈喇味”、“回生味”。油脂過氧化值過高不僅導(dǎo)致食品風(fēng)味劣變,而且會引起人體腸胃不適。大量油脂變質(zhì)產(chǎn)生的氧化自由基,也會增加患心腦血管疾病和癌癥的風(fēng)險。  
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肉類過氧化值檢測儀可以檢測什么
肉類過氧化值檢測儀【霍爾德HED-GY12】能夠快速檢測食用植物油、食用豬油、花生油、葵花油、米糠油、食品、肉制品中的過氧化值含量;通過檢測可確定植物油是否符合國家標(biāo)準(zhǔn)或是否為劣質(zhì)油、地溝油等。儀器預(yù)留其他項目檢測程序和端口,根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測項目。日后可升級為檢測水產(chǎn)品、面制品的綜合類型儀器。  
功能介紹:  
1、安卓智能操作系統(tǒng),采用更加高效和人性化操作,儀器具有網(wǎng)線連接、wifi聯(lián)網(wǎng)上傳、GPRS無線遠(yuǎn)傳功能,快速上傳數(shù)據(jù)。  
2、一體化便攜式快檢設(shè)備,滿足現(xiàn)場及流動檢測使用需求,能夠在同一軟件下實現(xiàn)所有檢測項目的檢測,并可通過同一窗口直觀顯示檢測結(jié)果。  
3、智能化程度高,儀器具有自檢功能:具有開機(jī)自檢和調(diào)零功能,具有自動檢測重復(fù)性功能。  
4、檢測通道:≥12個檢測通道,可以同時測試多個樣品,每個樣品由程序控制分別獨立工作,不會互相干擾。  
5、顯示方式:≥8英寸液晶觸摸屏顯示,人性化中文操作界面,讀數(shù)直觀、簡單。  
6、配備新一代嵌入式熱敏打印機(jī),可選擇手動打印或者自動打印,檢測完成可自動打印檢測報告和二維碼。  
7、光源采用進(jìn)口超高亮發(fā)光二極管,高精度、穩(wěn)定性強(qiáng)、光源可控、可以關(guān)掉不使用的光源,功耗更低。  
8、采用USB2.0接口設(shè)計,方便數(shù)據(jù)的存貯和移動,并可隨時與計算機(jī)直接相連,并且可用計算機(jī)控制儀器。實現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢、瀏覽、分析、統(tǒng)計、打印等。  
9、儀器具有品類多種類樣品菜單庫,可靈活選擇檢測樣品,不同的檢測通道可同時檢測不同的樣品項目。  
10、樣品處理簡單省力,整體操作快速、安全、便捷。  
11、儀器具有自身保護(hù)功能,可設(shè)置用戶名及密碼,防止非工作人員操作等。  
12、高靈敏度,高檢測精度,高重復(fù)性精度,掃描式高精度光學(xué)傳感器。  
13、過氧化值檢測儀器具有重新校準(zhǔn)、鎖定、恢復(fù)出廠設(shè)置功能。  
14、結(jié)果判定線可修改,對照值標(biāo)定值可保存,斷電不丟失數(shù)據(jù)。

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